Recette toute simple, mais personnellement j'ai dû chercher une recette sur internet pour être sûre de ne pas me retrouver avec des bâtonnets mou de pomme de terre à l'huile.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
4 Pommes de terre
1 cuillère à soupe d'huile (au choix)
2 cuillère à café d'épices type paprika (optionnel)
Préchauffe ton four à 200°
Coupe tes PDT selon si tu es de la team #fritesfines ou de la team #potatoes
Rince puis essore-les avec un torchon.
Dans un saladier mélange les frites, l'huile et les épices en faisant attention que le tout soit bien imprégné de la même manière.
Dépose sur une plaque allant au four ou alors sur du papier sulfurisé si tu n'as qu'une grille.
Enfourne pour une bonne demi-heure en retournant de temps en temps pour garantir le croustillant de tes frites/potatoes.
Bon appétit !!!
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