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Wrap de blé maison

Dernière mise à jour : 14 avr. 2021

Voici une nouvelle recette qui complète mon post sur les recettes de wrap.

Je me suis rendue compte que l'achat de wraps industriel (sous plastique) faisait augmenter le coût de la recette de presque 0,70e alors que c'est possible de les faire soi même.

C'est parti !


Ingrédients (pour 6 wraps) :

150g de farine semi-complète

150g de farine (ou 300g de farine)

12cl d'eau

7,5cl d'huile d'olive

1/2 cuillère de café de sel


Mélange la farine et le sel puis ajoute l'huile d'olive.

Petit à petit, incorpore l'eau et pétris jusqu'a l'obtention d'une boule.

Forme 6 petites boules de taille égale et laisse les lever environ 30min en recouvrant d'un linge humide.

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie (ou d'une bouteille en verre) étale les wraps très finement.

Fais chauffer un peu d'huile dans une pôele pour éviter que les wraps attachent lors de la cuisson.

La cuisson des wraps va très vite 30s maximum de chaque côté.

Laisse reposer quelques instants.

Prépare tes wraps avec la garniture de ton choix....


Bon appétit !!



 

$$ MONEY TIME $$


Coût pour 6 wraps :

150g de farine semi-complète : 0,17e

150g de farine (ou 300g de farine) : 0,08e

12cl d'eau : 0e

7,5cl d'huile d'olive : 0,54e

1/2 cuillère de café de sel (environ 3g) : 0e

TOTAL : 0,79e soit 0,13e par wrap.


*Je fais mes courses dans un Leclerc ou un Carrefour Market dans la ville de Lille, les prix seront sûrement un peu différents pour toi.


Retrouve ici un article qui te donne quelques astuces pour économiser de l'argent sur ton budget courses.







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